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번호 주제분야 제목
306 [공정,공학기술] 초음파와 압력을 이용한 나노 리포솜의 제조
305 [공정,공학기술] 다공성 전분의 향포접 효율과 이를 활용한 생면의 관능적 특성
304 [공정,공학기술] 전기투석용 bipolar 막을 이용한 하밀감 및 당유자 주스의 품질개선에 관한 연구
303 [공정,공학기술] SPME(Solid Phase Microextraction)을 이용한 식품 중 퓨란(fur...
302 [식품포장기술] 예냉처리 및 포장 방법 개선에 따른 양송이의 선도 연장 효과
301 [식품포장기술] 포도의 Chlorine Dioxide Gas 훈증처리 및 저장방법에 관한 연구
300 [식품포장기술] 기능성 MA 필름에 따른 "후지" 사과의 품질 변화
299 [식품가공기술] 압출성형공정을 이용한 고아미 후레이크 제조
298 [공정,공학기술] Curdlan 복합 가식성 필름의 제조와 물성
297 [식품포장기술] Flavor Scalping in Plastic Packaging
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